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淡菜干的做法

发布时间:2017-09-08     来源:大学生新闻网  浏览次数:0

淡菜是海邦的一种,本身就具有丰富的营养价值,常食淡菜干也可以补虚养肾,如果做成美食的话,不仅本身营养价值高,还能够增进我们的食欲。

工具/材料

淡菜干、猪骨、章鱼干、盐、生姜、红枣、党参、黄芪

先将淡菜干和章鱼干洗净,然后放入清水中浸泡一小时。

然后将生姜洗净,切片待用。

烧半锅开水,然后将猪骨放进去短暂烫一下去除腥味,取出装盘。

章鱼干撕掉外表,切小块,淡菜干扯出胃纱线,清洗干净备用。

然后将准备好的所有食材洗干净加入砂锅中,加入适量清水,用中火煲开,煲开后继续中火煲二十分钟左右,再转小火煲一个半小时。

往其中加入适量盐。

最后出锅就可以食用了。


 
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