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荷叶粉蒸肉是什么地方的菜 揭秘粉蒸肉要蒸多久

发布时间:2019-03-27     来源:izhufu  浏览次数:8


粉蒸肉的家常做法 荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜 粉蒸肉怎样做 粉蒸肉要蒸多久

荷叶粉蒸肉是哪个地方的菜:荷叶粉蒸肉是什么地方的菜?荷叶粉蒸肉是一道江浙菜系,粉蒸肉绝对是家家户户都常见的家常美食,而且因为油而不腻,口感鲜嫩美味而受到特别多人的喜欢,虽然说粉蒸肉的家常做法很简单,但是要想蒸出美味的粉蒸肉,一定要掌握时间,粉蒸肉要蒸多久?究竟粉蒸肉要蒸多久好吃呢,快了解一下荷叶粉蒸肉的家常做法,粉蒸肉怎样做好吃吧。

荷叶粉蒸肉的家常做法所需要准备的食材和调味料:五花肉 大米 鲜荷花叶 大酱 盐 酱油 白糖 芝麻油 葱 姜 料酒 味精 糖 八角 茴香 芝麻面。

粉蒸肉要蒸多久 荷叶粉蒸肉的家常做法:

1.五花肉洗干净后放入水中浸泡2小时,然后捞出,去掉猪毛后切成肉条

2.大米放入锅里,放入茴香搅拌均匀再翻炒成黄色,然后倒出磨成粉末

3.将肉放入大盆中,放入盐和白糖,倒入酱油,料酒

4.放入大酱和葱姜丝,倒入芝麻油,放入味精搅拌均匀后腌制入味

5.然后倒入米粉搅拌均匀,然后将新鲜的荷叶洗干净后放入沸水中焯一会后捞出晾凉

6.放入大碗底,然后摆好肉条,放入锅里蒸1小时就可以端出。

荷叶粉蒸肉的家常做法贴心提示:

1.建议选择五花肉,这样有肥有瘦更好吃。

2.肉块要整块的放入锅里煮,然后再过一遍冷水,这样更容易切。

3.还可以搭配自己爱吃的蔬菜,比如马铃薯、芋头等等,都非常美味。

来源:主妇网 编辑:0℃

 
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