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炸春卷是哪个地方的菜 炸春卷的家常做法

发布时间:2019-05-19     来源:izhufu  浏览次数:0


炸春卷是哪个地方的菜 炸春卷是什么地方的菜

炸春卷是哪个地方的菜:炸春卷是什么地方的菜?春卷又被称之为春盘,是一道山东鲁菜,现在我们就一起看下炸春卷的家常做法吧。

炸春卷的家常做法所需要准备的食材和调味料:韭菜 肉丝 鸡蛋 面粉 酱油 盐 淀粉 油。

炸春卷的家常做法:

1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.韭菜洗干净后切成段,然后将猪肉切成丝后放入盐

3.倒入水淀粉搅拌均匀至浓稠,然后再将油倒入锅里烧至温热

4.然后放入腌制好的猪肉丝滑散之后捞出,控干油

5.再放入锅里,倒入酱油,放入盐和韭菜翻炒片刻

6.然后制作成春卷馅料,然后将鸡蛋磕入碗里搅拌散

7.放入面粉,倒入清水搅拌成泥糊,再摊成皮,然后放入砧板中

8.放入馅料,再在封口处涂抹,封口后制作成春卷

9.然后将油倒入锅里,大火烧热之后放入春卷

10.炸至外皮酥脆并且呈金黄色,吃的时候切成段

11.摆在盘中就完成了这道美味的炸春卷。

来源:主妇网 编辑:李琳洁

 
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