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凤尾对虾是哪里的菜 凤尾对虾是什么地方的菜 凤尾对虾做法

发布时间:2019-08-07     来源:izhufu  浏览次数:0


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凤尾对虾是一道徐海菜,是江苏著名的菜肴,而这道凤尾对虾是用虾仁和鸡蛋烹制而成,外观精巧美丽,口感外酥里嫩,现在我们就一起看下凤尾对虾的做法。

凤尾对虾的做法所需要准备的食材和调味料:虾 鸡蛋 面包糠 炸粉 胡椒粉 香菜。

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1.将所有食材调味料都准备好,待用

2.虾仁去壳去尾,然后去除虾线,清洗干净后晾晒一会

3.将虾仁放入面粉、蛋清和面包糠中,然后放入冰箱冷藏半小时

4.将油倒入锅里,烧热后转成小火,放入虾仁炸至金黄色

5.盛盘后沾番茄酱吃,也可以直接沾孜然粉就可以了。

凤尾对虾是哪里的菜 凤尾对虾是什么地方的菜 凤尾对虾的做法贴心提示:

1.将虾仁去头去尾的目的是为了好看和好拿

2.注意蘸面粉和面包糠的时候要注意均匀哦。

来源:主妇网 编辑:李琳洁

 
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