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玉菜扒排翅是哪里的菜系 玉菜扒排翅的家常做法

发布时间:2019-08-08     来源:izhufu  浏览次数:0

爱吃玉菜扒排翅的朋友可能过来,一起了解一下玉菜扒排翅是哪里的菜系,玉菜扒排翅的家常做法。


玉菜扒排翅是哪里的菜系 玉菜扒排翅的家常做法

玉菜扒排翅是哪里的菜系:

它是非常美味可口、别具风味的鲁菜。能够有效降低血脂和血压,预防和治疗高血脂和高血压,并且还可以预防和治疗动脉硬化的症状。

玉菜扒排翅的家常做法:

1.将大白菜清洗干净后切成两半

2.每一边都用刀划上4刀

3.锅里倒入适量油,烧至五成热

4.放入大白菜炸去水分后捞出

5.放入清汤中,再放入适量盐

6.腌制几分钟收汁

7.将水份控干后放入大碗中

8.将提前放入清水里泡发好的鱼翅放入汤中

9.再放入笼中蒸透,倒出汤汁

10.将花椒油烧热后倒入上汤

11.放入鱼翅小火慢慢炖煮

12.勾芡一下,趁热淋在白菜上就可以了。

来源:主妇网 编辑:李琳洁

 
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