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豇豆是什么 豆中之上品的豇豆神奇功效

发布时间:2019-08-10     来源:izhufu  浏览次数:0


豇豆的功效与作用 豇豆是什么 豇豆怎么读

豇豆怎么读:豇豆读jiāng dòu。那豇豆是什么?豇豆又被称之为豆角、带豆,是常见的一种蔬菜,不仅可以热炒,还可以放入水中焯一会后凉拌,是豆中第一名。豇豆起源于非洲,之后引进我们国家,现在豇豆在我国也有悠久的历史,在很多地方均有种植,比如江西、山西、河北、湖北、安徽、四川等地。


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豇豆的功效与作用:豇豆含有丰富的蛋白质,容易吸收和消化,而且还含有丰富的碳水化合物,还含有身体所需要的多种维生素、矿物元素,含有的维生素B可以促进肠胃蠕动,可以促进消化,提高食欲和胃口,还可以抑制胆碱酶活性。

豇豆里面含有的磷脂可以调节胰岛素,还可以促进糖代谢,因此非常适宜糖尿病患者吃,除此之外,有肾虚、尿频以及遗精,有妇科病的人都很特别适宜吃。不过如果有气滞便结的人就要慎吃。大家在烹制豇豆的时候注意别煮太久,否则容易导致营养流失。

来源:主妇网 编辑:0℃

 
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